Food

Only on weekends!
(es hät solangs hät)!
    • Only on weekends!

      (es hät solangs hät)!

    • Homemade Pulled Pork* Burger mit Cole Slaw Salad und BBQ-Sauce

      14.50

      Wunderbar zartes, gezupftes Schweinefleisch, über 20 Stunden gegart, im Sesam Bun. Mit Karotten-Krautsalat und BBQ-Sauce.

      Mit Pommes Frites oder Onion Rings 19.50
      Mit Loaded Fries 22.50

    • Pulled Pork Dog*

      10.50

      Wunderbar zartes, gezupftes Schweinefleisch, über 20 Stunden Gegart an BBQ-Sauce mit Speck und Röstzwiebeln im Hotdog Brot serviert.

    • Weekends Pulled Pork Fries*

      10.50

      Pommes Frites überbacken mit BBQ-Pulled Pork*, Cheddar Käse und Jalapeños

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Weekly Snacks
    • Weekly Snacks

    • Ä PORTION CHICKEN NUGGETS***

      8.50

      Serviert mit Tartar Sauce

      Mit Pommes 15.50

    • Shepards’ Classic Dog Knackiges Wienerli* (CH) im Brot

      5.50

      Ist dir zu fantasielos? Dann bau dir deinen eigenen Hot Dog. Nutze dazu unser “Build your own Hot Dog” – Zettel und gib ihn bei deiner Bestellung dem Personal ab.

    • Ä Portion Pommes Frites

      7.50
    • Ä Portion Onion Rings serviert mit Tartar Sauce

      9.50
    • Ä Portion Chilipoppers serviert mit Sour Cream

      9.50
    • Ä Portion Loaded Fries

      10.50

      Überbacken mit Speck* (CH), Cheddar Käse und Jalapeños

    • Swiss Luchador Nachos

      8.50
      8.50

      Überbacken mit Speck** (CH), Racelette Käse dazu Silberzwiebeli und Essiggürkli

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Build your own Hot Dog

Stell dir deinen eigenen Hot Dog zusammen: Kreuze einfach alle Zutaten an, welche du zu deinem Classic Hot Dog bestellen möchtest.

Grundpreis Classic Hot Dog CHF 5.00

 Rindsknackerli ODER Wienerl mit
Cheddar Käse2.50
Jalapeños1.50
Röstziebeln1.50
Sauerkraut2.50
Essiggurken1.50
Gebratner Speck*2.50
Chilihackfleisch (CH)*3.50
Tomatenscheiben1.00

Hier PDF runterladen, ausfüllen und beim schwarzen Schaf abgeben.

Drinks

Cocktails
Sprizzers & Wine Drinks
Shooter (5cl!)
Shot (4cl!)
    • Cocktails

    • Negroni

      12.50

      Campari, Martini Rosso, Gin

    • Caipirinha

      14.50

      Cachaca, Rohrzucker, Lime
      Nach Wahl auch mit Erdbeer-, Himbeer- oder Mango-Fruchtmark erhältlich

    • Mojito

      14.50
      14.50

      Weisser Rum, Lime, Soda, Rohrzucker, Pfefferminzblätter

    • Shepards Hell

      15.50

      Weisser Rum, dunkler Rum, Cointreau, Ananassaft, Mangosaft, Zitronensaft

    • Gimlet

      9.50

      Gin, Limettensaft, Limettensirup

    • Sprizzers & Wine Drinks

    • Wiisse Gsprützte süss / sauer

      klein / 6.90
      normal / 8.10
      gross / 8,90

    • Frosé

      8,50

      Rosé, Erdbeermark, Zitronensaft, Eisschnee

    • Aperol Spritz

      7.50

      Gin, Limettensaft, Limettensirup

    • Martini Rossato Spritz

      7.50

      Martini Rossato, Prosecco, Mineral

    • Bel Air Sprizz

      7.50

      Brooklyn Bel Air Sour Ale Bier, Aperol

    • Shooter (5cl!)

    • Bloody Harry Shot

      9.50

      Tomatensaft, Lime, Vodka, Tabasco, Speck (CH)

    • Van Wonderland Shot

      7.50

      Vodka, Lime, Blue Curacao

    • JJs’ Choice Shot

      7.50

      Whiskey, saurer Apfel

    • Go Jessy go Shot

      7.50

      Gin, Banane, Mango (Frozen Shot!)

    • Shot (4cl!)

    • Berliner Luft 18%

      4.00
    • Jägermeister 35%

      7.50
      7.50
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Wein
Rotwein
Rosé
Weisswein
    • Rotwein

    • Cabarnet Sauvignon Fortant

      0,1 / 5.90
    • Bistrot Chic

      0,1l / 5.60
      0,75l / 38.50

    • Malbec Mendoza

      0,1 / 5.60
      0,75 / 39.10
    • Rosé

    • Rosato di Chieti

      0,1 / 4.50
      0,5 / 20.50
    • Weisswein

    • Fendant Valais

      0,1 / 4.50
      0,75 / 20.50
    • Chardonnay IGT Veneto

      0,1 / 5.60
      0,75 / 38.50
    • Prosecco DOC Veneto

      0,1 / 7.50
      0,75 / 42,50
x
Bier & Cider
Bier Flaschen
Bier offen
Pitcher (1,5%)
    • Bier & Cider

    • Möhl Apfelwein trüb (CH)

      0,5 | 6,50
    • Möhl Saft vom Fass, alkoholfrei

      0,5 | 6,50
    • Bier Flaschen

    • Schneider Weisse Alkoholfrei

      0,5 / 6.80

      Weizen (DE)

    • Desperados 5,9%

      0,33 / 7,00

      Tequila Beer (NL)

    • Smirnoff Ice 4%

      0,275 / 6,00

      Mixed Drink

    • Feldschlösschen Original 4,8%

      0,5 / 6.90
    • Valaisanne Lager 4,8%

      0,33 / 6.50
    • Astra Urtyp 4,9%

      0,33 / 6.50
    • Astra Kiezmische 2,5%

      0,33 / 6.50
    • Kilkenny 4,3%

      0,33 % / 6.50
    • San Miguel Fresca 4,4%

      0,33 / 6.50
    • San Miguel Fresca Party Bucket 4,4%

      6x0,33 / 33.00
    • Shangrila Black Yak 5,4%

      0,33 / 6.50
    • Magners Cider Original 4,5%

      0,568 / 8.00
    • Magners Pear Cider 4,5%

      0,568 / 8.00
    • Schneider Weisse Original

      0,5 / 8.00
    • Feldschlösschen Alkoholfrei

      0,33 / 4.80
    • Weizenfrisch Alkoholfrei

      0,33 / 4.80
    • Bier offen

    • Feldschlösschen Original 4,8%

      0,2 / 3.90
      0,3 / 4.50
      0,5 / 6.80

    • Guinness Draught 4,2%

      0,25 / 4.50
      0,5 / 7.90
    • Brooklyn Lager (USA) 5,2%

      0,3 / 4.90
      0,4 / 5.90
      0,5 / 6.90

    • Panache süss/sauer

      0,2 / 3.60
      0,3 / 4.00
      0,5 / 6.50
    • Smithwick´s Irish Ale (IRL) 3,8%

      0,3 | 4.60
      0,5 | 7,00

      Sheperd´s Tip!

    • Pitcher (1,5%)

    • Feldschlösschen Original (CH)

      19.00
    • Smithwick´s Irish Ale (IRL)

      20,00
    • Brooklyn Lager (USA)

      21.00
x
Spirit
Gin
    • Spirit

    • Vodka Liqueur Green 17% Vol

      0,04 | 7.50
    • Rum Brugal Blanco Supremo 40%

      0,04 | 9.50
    • Rum Brugal Añejo Superior 38%

      0,04 | 9.60
    • Rum Brugal 18888 40%

      0,04 | 13.00
    • Whisky Glenmorangie 18 Y 48%

      0,04 / 16.50
    • Vodka Trojka Black 17%

      0,04 / 7.50
    • Tequila Espolon Blanco 40%

      0,04 | 9.50
    • Osborne Veterano 30%

      0,04 / 7.50
    • Tequila Espolon Reposado 40%

      0,04 | 9.50
    • Grappa Amarone 41%

      0,02 / 7.50
    • Apenzeller Alpenkräuter 29%

      0,04 | 7.50
    • Kirsch 37,5%

      0,02 / 7.50
    • Osborne Veterano 20%

      0,04 / 7.50
    • Träsch 37,5%

      0,02 / 7.50
    • Träsch 37,5%

      0,02 | 7.50
    • Vodka Russian Standard 40%

      0,04 / 9.50
    • Teqila El Espolon 40%

      0,04 / 9.50
      0,04 / 9.50
    • Rum Negrita White 37,5%

      0,04 / 9.50
    • Rum Negrita Dark 37,50 %

      0,04 / 9.50
      0,04 / 9.50
    • Captain Morgan 35 %

      0,04 / 9.50
    • Jameson Irish Whiskey 40 %

      0,04 / 9.50
    • Jack Daniel’s Old No.7 40%

      0,04 / 9.50
    • Liberties Irish Whiskey 46%

      0,04 / 9.50
      0,04 / 9.50
    • Grappa di Brunello 41%

      0,02 / 7.50
    • Jägermeister 35%

      0,04 / 6.50
    • Kirsch 37,5%

      0,02 / 7.50
      0,02 / 7.50
    • Zwetschge 37,5%

      0,02 / 7.50
    • Williams 37,5%

      0,02 / 7.50
    • Amaretto 28%

      0,04 / 7.50
      0,04 / 7.50
    • Cointreau 40%

      0,02 / 7.50
      0,02 / 7.50
    • Bailey’s 17%

      0,04 / 7.50
    • Martini 15%

      0,04 / 7.50
      0,04 / 7.50

      Bianco, Rosato oder Rosso

    • Campari 23%

      0,04 / 7.50
      0,04 / 7.50
    • Ramazzotti 30%

      0,04 / 7.50
    • Zusatz Mineral / Saft

      3.50

    • Gin

    • London No.1 47%

      0,04 / 10.00

      London Dry Gin

    • Bombay Sapphire 40%

      0,04 / 9.50

      London Dry Gin

    • Bulldog 40%

      0,04 / 9.50
      0,04 / 9.50

      London Dry Gin

    • Escape 7 40%

      0,04 / 9.50

      London Dry Gin

    • Beefeater 40%

      0,04 / 9.50

      London Dry Gin

    • Monkey 47 47%

      0,04 | 14.50

      Botanical Dry Gin

    • Gin Deux Frères 43%

      0,04 | 14.50

      Swiss Dry Gin

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Soft Drinks
    • Soft Drinks

    • Bitter Lemon

      0,2 / 4.30

      Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale, Ginger Beer, Hibiscus Tonic

    • Ginger Ale

      0,2 / 4.30

      Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale, Ginger Beer, Hibiscus Tonic

    • Ginger Beer

      0,2 / 4.30

      Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale, Ginger Beer, Hibiscus Tonic

    • Hibiscus Tonic

      0,2 / 4.30

      Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale, Ginger Beer, Hibiscus Tonic

    • Mineral mit (Pierrier)

      0,33 / 4.80
    • Minderal mit (Rhäzünser)

      0,5 / 5.90
    • Mineral ohne (Arkina)

      0,2 / 3.30
      0,3 / 3.90
      0,5 / 5.80

    • Coca Cola Original

      0,2 / 3.80
      0.33 / 4.90
    • Coca Cola Zero

      0,33 / 4.90
    • Sinalco

      0,33 / 4.90
    • Sinalco

      0,33 / 4.90
    • Rivella

      0,33 / 4.90
    • Sheperds´Homemade Icetea

      0,2 / 3.30
      0,3 / 3.90
      0,5 / 5.80

      Mit Hagebutte und Pfefferminze

    • Gazzosa Fizzy

      0,35 / 4.90

      Citrone, Himbeere, Traube hell, Mandarine, Heideelbeere

    • Gents Tonic

      0,2 / 4.30
    • Schweppes

      0,2 / 4.30

      Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale, Ginger Beer, Hibiscus Tonic

    • Craft Lemonade mit Ingwer

      0,33 / 4.90
    • Cucumis Gurken Lemonade

      0,33 / 4.90
    • Säfte

      0,2 / 3.30
      0,3 / 4.20
      0,5 / 5.80

      Oorange, Mango, Ananas

    • Säfte

      0,2 / 4.50

      Traube, Tomate

x
Hot Drinks
Hot Booze
    • Hot Drinks

    • Kaffee

      4.50
    • Kaffee Schale

      4.50
    • Espresso

      4.50
    • Espresso Doppio

      5.60
    • Espresso Ristretto

      4.50
    • Cappucino

      5.60
    • Latte Machiato

      5.60
    • Caramel Machiato

      5.80
    • Vanilla Machiato

      5.80
    • Tee

      4.20

      Schwarztee, Hagebutte, Pfefferminze

    • Chai Latte

      5.80
    • Heissi Schoggi

      5.30
    • Schoggi Mélange

      5.80

    • Hot Booze

    • Zwätschge Luz

      7.00
    • Chrüter Luz

      7.00
    • GT

      7.00
    • Schümli Zwätschgli

      7.00
    • Flämmli

      7.00
    • Coretto Grappa

      6.50
    • Carajillo

      7.00
    • Holdrio

      7.00
    • Tee Rum

      7.00
    • Shepherds Grog

      7.00

      Dark Rum, Lime, Honey, Hot Water

    • Kafi Bailey´s

      7.00
    • Black Sheeps´Coffee

      7.90

      Whiskey, Brown Sugar, Coffee and Clotted Cream

    • Schoggi mit Schuss

      7.90

      Heisse Schoggi mit Whiskey oder Rum

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RESERVIERUNGEN

Wenn Ihr Euch Euren Platz sichern wollt, ruft uns
an! Tel. +41 56 535 71 29

Betreffend Allergene und Intoleranzen geben unsere MitarbeiterInnen gerne Auskunft. In unserem Betrieb werden alle aufgeführten Allergene verwendet, unabsichtliche Kreuzkontakt können nicht ausgeschlossen werden. Sämtliche Mengenangaben bei Getränken verstehen sich in Liter, alle Preise in CHF  und inkl. 7,7% MwSt. Irrtum vorbehalten.

*Schwein (CH), **Rind (CH), ***Hühnchen (THA)

Alle Preise verstehen sich in CHF und inkl. 7,7% MwSt.